Centricity 是 Hongkong Land 為中環甲級寫字樓租戶打造的專屬會員制生活及工作平台，結合全日制餐廳 、活動空間 、靈活辦公方案等一系列高端設施。憑藉位處中環黃金地段、服務高端商務客群的定位，Centricity 在餐飲營運上亦希望由傳統流程走向全面數碼化，因此選擇採用專為餐飲業而設、兼具成本管控與報表分析能力的 FOODIVAL，以更靈活及具性價比的方式管理其餐飲入貨及存貨流程，配合品牌「體驗為先」的發展方向。
身處中環最核心、租金及客戶期望均屬市場頂尖水平的黃金地段，Centricity 旗下餐廳及活動餐飲在前線服務上已對標國際級標準，但在內部入貨與存貨管理上仍沿用傳統的一線方案，系統設定相對僵硬，而且審批程序及報表彈性不足，難以完全配合多場景（餐廳營運、活動餐飲、特別宴會）並存的實際需求。 在現有方案下，團隊要兼顧報價比價、跨供應商的貨品編碼管理、價格走勢追蹤及成本分析，這往往需要額外以試算表或人手整理，增加了工時與錯漏風險，也削弱了管理層即時掌握成本及供應商表現的能力。
隨著活動密度增加及客戶要求持續提升，Centricity 開始尋求一套既保留「市場一線級」專業度，又更具彈性及高性價比的餐飲系統，以真正將落單買貨流程、報價比價及報表管理數碼化，支援未來業務擴展及精細成本控制。
FOODIVAL 與 Centricity 推動數碼轉型，主要從以下幾個關鍵方向著手：
當餐廳或活動團隊提交請購單 (PR) 申請時，系統會自動比對多個供應商對同一貨品的報價，並標示最低出價，有需要時更可自動預設選用最低價供應商，有效確保每張入貨單 (PO) 均以最具競爭力的成本落單，減少人手逐項核價。同時系統亦支援前線因特別原因而需更新是次供應商的選項。
FOODIVAL 支援「一個餐廳貨品編碼對應多個供應商」的設計，讓團隊以同一貨品編碼管理不同供應商提供的同款原材料或飲品，系統會分別記錄各家供應商的價格及條款，方便即時橫向比較及日後追蹤價格走勢，令入貨更易標準化及可視化。
系統內置多種報表，如入貨訂單總覽、按品牌/場地的成本分析、供應商入貨佔比及價格歷史報告等，並支援自助篩選與匯出，讓管理層可隨時從任何裝置調閱需要的數據，快速掌握不同餐廳、活動及供應商的實際表現與成本結構。
所有 PR、PO 的提交、審批程序和修改歷程均會在系統內完整紀錄，包括申請人、審批人及時間，方便日後追蹤及稽核，同時符合大型地產及餐飲集團對內控及合規的要求，減少口頭指示或手機訊息流程帶來的風險。
