top of page
Image by 99.films

爲何選擇 FOODIVAL

使用FlexSystem旗下系統打造專屬生態圈

多合一業務生態圈

為配合您的餐飲業務需要及規模,FOODIVAL 可助您與不同的系統及平台無縫對接,建立您的專屬生態圈,照顧您餐廳營運的各個範疇。不論是採購及庫存管理、會計以至人力資源管理,我們都可以全方位支援,並提供安全穩定的系統對接,整合不同方面的數據作製作報表及分析之用,有助定制更合適的營運策略。透過各個系統的相互合作和配合,您不但可以掌握營運策略,更可提高整體工作效率,輕鬆拓展業務。

提升營運效率

FOODIVAL 可以助您簡化餐廳、中央採購及中央廚房的採購和庫存管理流程,減少不必要的食材報廢,並提升餐廳利潤。透過無縫連接您的 POS 系統,FOODIVAL 可以隨時在該系統中抽取相關的銷售數據,以更新您的存庫記錄。中央採購部亦可以隨時透過 FOODIVAL 監測所有數據及記錄。此外,用戶亦可以為每種食材設定最低存庫量,系統會爲您自動監測存庫水平,並在必要時發出提示,有助餐廳調整合適的採購模式及數量。同時,FOODIVAL 亦會自動化整個採購及存庫管理流程,並發出各種工作提示,大大減省人為錯誤及處理時間,提升整體效率。

FOODIVAL 提升採購及庫存管理的工作效率

跨部門合作

FOODIVAL 可以從不同層面提升營運透明度和加强不同部門的溝通和合作,包括餐廳、中央廚房、供應商、中央採購以至管理層的交流。當餐廳提交採購單時,系統會立即透過不同方式 (WhatsApp、eFax或電郵)通知供應商或中央廚房,減低人手落單出錯或「漏單」 的機會,實行全自動化採購。 FOODIVAL 同時允許餐廳檢查訂單狀態,讓餐廳隨時掌握最新的配送安排,例如中央廚房的生產情況及預計配送時間等,有助餐廳預先計劃。當餐廳收到訂單時,員工可馬上透過 FOODIVAL 記錄在案,包括加入備注及上載相關貨品相片,記錄可即使同步至中央廚房界面,有效加强各部門之間的溝通和了解各單位的營運情況。

成本控制

FOODIVAL 內置不同機制幫助餐廳控制食材成本。以低存庫量提示爲例,系統可以及時提醒餐廳補貨,確保門市食物供應。此外,系統亦設有異常訂單提示,當發現訂單較以往同類訂單過大,系統會馬上通知用戶並要求確認再次訂單,防止因輸入錯誤而導致的過量採購和食材報廢。管理層更可以透過 FOODIVAL 取得不同的營運報告,例如差異報告、損耗報告、分店毛利報告、理想及實際成本報告等,讓管理層可以輕鬆掌握更全面和精準的營運數據,從而找出食材成本較高的來源,並按實際情況調整銷售及採購策略,以提升利潤。

FOODIVAL 提升部門之間的合作及溝通
FOODIVAL 幫助餐廳監察及控制食材成本
bottom of page